ぶっち

名古屋めしを取り揃える串揚げ居酒屋

ぶっち

味噌串カツと味噌おでんが名物の居酒屋。ビル地下にあり、新しいけれど、どこか懐かしい雰囲気。季節の野菜を使った串や変わり串が味わえる。串カツはきめの細かいパン粉でロース肉を包み、サクサク軽やか。味噌・ソース・オリジナルなんばんソースから選べる。

味噌は岡崎の八丁味噌を使い、豆味噌の風味を活かしつつも、すっきりとした食べやすい味。味噌おでんはザラメで甘みを加えた味噌がよくしみている。つくね、はんぺんは手造り。油揚げにネギとショウガ、みょうがを刻んで入れた「ネギ袋」、大根、玉子、こんにゃく、厚あげ、ロールキャベツなどがそろう。

牛すじどて煮や、どて煮とマカロニを合わせた「どてロニ」、手づくり豆腐、手羽先唐揚げなどの一品料理も充実。キンミヤ焼酎を使った自家製コーヒー焼酎「ブラキン」、キンミヤ焼酎を凍らせてシャーベット状にしたシャリキンのビール割「バクダン」、愛知の地酒やワイン、オリジナルカクテルとドリンクも豊富。

ぶっちぶっちぶっちぶっちぶっちぶっちぶっちぶっち
店名 ぶっち
地域 栄・矢場町
営業時間 [月~金] 17:30~23:30(L.O.23:00)
[土] 17:30~22:30(L.O.22:00)
定休日 日曜・祝日・第四月曜(月曜が祝日の場合は日曜営業)
TEL 052-269-0044
所在地 名古屋市中区栄4-5-18 栄ソシアルビル B1F
カード 利用不可
席数 15席(カウンター席、テーブル席)
アクセス 地下鉄「栄駅」12番出口より徒歩4分
駐車場
ページのトップへ